第一百零八章 命中注定的相遇-《重生之华夏食圣》


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    甚至在某些环节上,西式的闸机锻造比中式的锤敲强度更大,例如一些刀刃的压制,需要动用数十吨压力的工业压合机,例如李宇重生前,路易十五”餐厅的主厨人,有着美食天王之称的艾伦杜卡斯,其使用的主刀便是在六十吨的压合机下压制出的刀胚。

    这是什么概念呢?在数十吨冲力的闸机下,除非是小说中的那些先天神铁,否则无论你是铜铁钢金,全都如同我们手指压海绵一般,没有任何的抵抗力。

    而要在这种冲力下保证刀身不被压扁,需要操纵者对手腕的控制程度极高,这种人才甚至可以称之为战略资源——这还真不是说笑,在八十年代的华夏,某知名大港的顶级桥吊工人,其和其家人甚至是被限制出国的,平日出行连飞机都不能坐,只能坐火车(注1)。

    而姚西沉的这双手,满是病痛和医疗过程中留下的痕迹,毫无疑问,已经没有可能再操控闸机了。

    “算了算了,不说这些了。”姚西沉摆了摆手手,对李宇道:“现在国内锻刀大师在世的估计只有三五位了,基本上都是部委里的委员,职级在身你不一定能说动他们。要不这样吧,我介绍个晚辈给你,水平很不错,雷老哥应该也听过他的名字,叫卡迪亚。”

    李宇没有第一时间表态,而是看向了雷祁连,只见雷祁连点点头:“老姚说的这个人挺靠谱的,去年世界钢锻大赛亚军,虽然比不上国内那几位顶尖钢锻大师,在次一档里已经能算顶尖了,怎么老姚,他现在在魔都?”

    姚西沉点点头,道:“他现在是欧森丹尔的总监之一,这次和我一起飞魔都的,小宇你看怎么样?”

    既然雷祁连和姚西沉都说好,李宇也不惺惺作态了,他点点头道:“没问题,那麻烦姚老您了。”

    姚西沉摆了摆手手,示意李宇别客气,接着道:“卡迪亚这会儿在一层参观国内商家的参展作品,你们等一会儿,我下楼去找他,说起来他还是雷老哥你的粉丝呢。”

    话一说完,姚西沉便转身下楼了,留下了李宇和雷祁连两个人干瞪眼。

    雷祁连笑骂了一句‘这老姚’,接着朝李宇耸了耸肩:“也罢,咱们也别干等着了,找个位置坐吧。”

    说着他准备带李宇到一旁歇歇脚,突然脚步一滞,站着不动了。
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